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【凉拌豆腐皮】
1.豆腐皮2张，洗净，切丝，焯水，捞出控干水份，
蒜末，辣椒面，白芝麻，葱花，淋热油，
放生抽3勺，蚝油1勺，陈醋1勺，盐，糖，拌匀，
2.豆腐皮，放胡萝卜丝，香菜，
加料汁拌匀即可
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